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Cardápio Sodexo 2023 dia 02 e 03-233.jpg

BISTRÔ DO CONHECIMENTO

CARDÁPIO

GENTILEZA REGISTRAR SUA ESCOLHA NO CAMPO OBSERVAÇÃO DA SOLICITAÇÃO DO FDC SERVICES.

OPÇÃO I

R$ 115,70 por pessoa

      MESA MONTADA:

​

  • 03 tipos de queijo (trança de mussarela, provolone, queijo prato)

  • 03 tipos de frios (copa, salaminho e pepperoni)

  • 02 tipos de patês (alho poró, peito de peru defumado)

  • Pães artesanais

  • Chips de batata doce

  • Castanhas 

      ​BEBIDAS INCLUSAS:

​

  • 01unidade de cerveja por pessoa

  • Água sem gás

  • Refrigerante comum e zero

  • Suco de laranja

Serviço contempla pedra ardozia montada com os itens individuais para serem distribuidos nas mesa.

Bebidas inclusas sendo 01 unidade de cerveja por pessoa, suco, água sem gás, refrigerante comum e zero.

Mise in plase (talheres, guardanapo de papel, taças e mão de obra)

OPÇÃO II

R$ 128,50 por pessoa

      MESA MONTADA:

​

  • 03 tipos de canapés frios (palmito imperial,Guacamole toast, Brusqueta de cream cheese com figo e mel)

  • 03 tipos de queijo (parmesão, gouda e gruyere)

  • 03 tipos de frios (copa, salaminho e pepperoni)

  • 02 tipos de patês (alho porró, peito de peru defumado)

  • Pães artesanais

  • Chips de batata doce

  • Castanhas 

      ​BEBIDAS INCLUSAS:

​

  • 01unidade de cerveja por pessoa

  • Água sem gás

  • Refrigerante comum e zero

  • Suco de laranja

Serviço contempla pedra ardozia montada com os itens individuais para serem distribuidos nas mesa.

Bebidas inclusas sendo 01 unidade de cerveja por pessoa, suco, água sem gás, refrigerante comum e zero.

Mise in plase (talheres, guardanapo de papel, taças e mão de obra)

OPÇÃO III

R$ 136,37 por pessoa

      MESA MONTADA:

​

  • 03 tipos de canapés frios (Toat de brie com geleia de pimenta, mousse de burrata com concassê de tomate e pesto, Batatinha recheada e pimenta rosa)

  • 04 tipos de queijo (parmesão, gorgonzola, gouda e gruyere)

  • 03 tipos de frios (Parma, salaminho e pepperoni)

  • 02 tipos de patês (caponata siciliana, atum)

  • Pães artesanais

  • Chips de batata doce

  • Castanhas 

      ​BEBIDAS INCLUSAS:

​

  • 01unidade de cerveja por pessoa

  • Água sem gás

  • Refrigerante comum e zero

  • Suco de laranja

Serviço contempla pedra ardozia montada com os itens individuais para serem distribuidos nas mesa.

Bebidas inclusas sendo 01 unidade de cerveja por pessoa, suco, água sem gás, refrigerante comum e zero.

Mise in plase (talheres, guardanapo de papel, taças e mão de obra)

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

1. Qualquer serviço de alimentação para até 100 pessoas deverá ser solicitadas com até 72 horas. Acima deste número, a solicitação deverá ser feita, com no mínimo, 96 horas. Salientamos que locais onde serão servidos os serviços, sejam reservados com pelo menos 30 minutos de antecedência do início do serviço, para que tenhamos tempo hábil de montagem.
2. Por questões de segurança alimentar e qualidade, o tempo máximo de exposição dos alimentos é de 01 hora e meia. Após esse prazo, a responsabilidade ficará por conta do contratante.
3. Lembramos que não é permitido levar alimentos e utensílios para as salas de reuniões e local de trabalho, de acordo com a solicitação da Gestão Predial.
4. Valores sujeitos a alterações caso haja necessidade de locação de utensílios e mão de obra extra.
5. A contratante se responsabilizar-se por perdas e quebras de vasilhames.
6. Caso haja aumento ou diminuição do número de pessoas previstas para o evento, a CONTRATANTE deverá informar a CONTRATADA com no mínimo de 72 horas de antecedência para que seja alinhada á produção.
7. Caso haja cancelamento de algum dos eventos, a CONTRATANTE deverá informar a CONTRATADA com no mínimo 72 horas de antecedência para que não gere ônus e nem transtorno a nenhuma das partes.
 

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